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月亮蝦餅(BB版)

晴媽去台灣都會食月亮蝦餅,見整法好簡單所以都...

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月亮蝦餅(BB版)

晴媽去台灣都會食月亮蝦餅,見整法好簡單所以都整比晴晴試下,
晴晴好鍾意,食左5小塊🌮🌮🌮🌮🌮

外皮材料:
(即春卷皮)
高筋麵粉20g
水30g

餡料:
蝦4-5隻
蛋白 1/2隻
薯仔1/4個
洋蔥 少許
粟米 少許
(其實除左蛋白同蝦外,可以加任何自己鍾意食材都可以)

做法:
1)將麵粉加入水攪勻
2)將粉漿加入已加熱的平底鑊中,用鏟以劃圓方式將麵糊推成大圓形
3)等待餅皮的邊緣微微捲起,表示麵皮已經好,用乾淨的鏟子和筷子輕輕夾起麵皮,不會沾黏就表示熟
4)在煎好的餅皮上平均放上已攪勻的餡料,再鋪上另一塊餅皮
5)用慢火將蝦餅煎熟即完成

#自己的飯自己食
#懶媽媽養出獨立女
#happyBLW
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#10m22d


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晴晴媽本身係一個中女大懶蟲,而家竟然日煮3餐,又遲睡早起,只為2個晴晴健健康康、肥肥白白、開開心心! 歡迎廣告及合作聯絡: email : [email protected]
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